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唉~~本來想學學其他賢慧的媽咪們

邊準備料理副食品、邊拍照優雅呈現過程實錄

不過因為公公家的廚房實在太過克難....

只有一個單孔瓦斯爐

甚至所謂的工作檯面也只是堆滿雜物的麻將桌可以勉強放食材和工具

更別提有多餘的空間可以放手機和擺盤取角拍照

因為環境造成工作流程真的非常不順暢..

所需時間硬是超出原需的一半以上都有

整夜沒睡才剛搞定網誌Skin Css

勉強打起精神透早出門買菜(連鍋子都是臨時買才有)....

又耗費這麼多時間料理副食品

這寶貴的第一次卻就這樣凌亂的結束了

~~~~~~ 殘念啊~~~~~~

不過親身體驗過後倒是發現了一個問題!!

到底是先將食材煮到熟透後再磨成泥好呢?

還是為了縮短烹調工時磨成泥或切細丁再煮?

如果還要考慮到烹煮過程營養能盡量保存不會消失殆盡.....

也是息息相關的問題吧?!

前天才特地去逛誠品又敗了的兩本寶寶副食品食譜書

卻都沒提到先後順序的問題

如果是我和腦公自己要吃的只要管美不美味就好

可是畢竟是煮小北鼻要吃的離乳食品

既然為了經濟、健康、營養才親力親為

看來必須盡快搞懂眼前的疑問才不枉這麼費工夫勒!!

真希望搬家的事能快點塵埃落定

這已不再是為了自己不想和長輩同住的私慾而已

對料理環境非常堅持的關係~更迫切的理由真的都只因為

希望有個乾淨、便利的廚房

  可以為了奠定皮寶人生踏腳石的營養攝取和發育能好好的準備